ANTALYA BİLİM ÜNİVERSİTESİ
SAĞLIK BİLİMLERİ  FAKÜLTESİ
BESLENME VE DİYETETİK
  BÖLÜMÜ
DERS MÜFREDATI

 
 
 

1.YIL

 

1  Güz Dönemi

 

 

 

Teorik

Uygulama

Kredi

AKTS

Ön / Yan Koşul

 

BES 117

Fizyoloji I

 

3

0

3

6

 

 

BES 119

Anatomi

 

2

1

3

6

 

 

BES 127

Temel Kimya ve Laboratuvar Uygulaması I

 

2

3

4

6

 

 

HIST 101

Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I

 

2

0

2

2

 

 

TURK 101

Türk Dili I

 

2

0

2

2

 

 

INGL 101

İngilizce I

 

2

0

2

2

 

 

BES 1XX

Alan Seçmeli Ders

 

2

0

2

3

 

 

BES 1XX

Alan Seçmeli Ders

 

2

0

2

3

   

 TOPLAM

17

4

20

30

 

 

2  Bahar Dönemi

 

 

 

Teorik

Uygulama

Kredi

AKTS

Ön / Yan Koşul

 

BES 118

Fizyoloji II

 

3

0

3

6

 

 

BES 128

Temel Kimya ve Laboratuvar Uygulaması II

 

2

3

4

6

 

 

BES 122

İş Sağlığı ve Güvenliği

 

2

0

2

3

 

 

BES 112

İletişim Becerileri

 

2

0

2

3

 

 

HIST 102

Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II

 

2

0

2

2

 

 

TURK 102

Türk Dili II

 

2

0

2

2

 

 

INGL 102

İngilizce II

 

2

0

2

2

 

 

BES 1XX

Alan Seçmeli Ders

 

2

0

2

3

 

 

BES 1XX

Alan Seçmeli Ders

 

2

0

2

3

 

 

TOPLAM

19

3

21

30

 

 

DERSLER

DERS SAYISI

KREDİ

AKTS

 

 

TEMEL DERSLER

7

 21

36

 

 

GENEL DERSLER

6

12

12

 

 

ALAN SEÇMELİ DERSLER

4

8

12

 

 

ALAN DIŞI SEÇMELİ DERSLER

0

0

0

 

 

1.YIL TOPLAM

17

41

60

 

 

 

 

 

2.YIL

 

3  Güz Dönemi

Teorik

Uygulama

Kredi

AKTS

Ön / Yan Koşul

 

BES 201

Beslenme Biyokimyası I

3

0

3

5

 

 

BES 231

Besin Kimyası ve Analizleri Uygulamaları I

 

2

3

4

6

 

 

BES 205

Beslenme İlkeleri ve Uygulaması

 

3

3

5

6

 

 

BES 209

Genel Mikrobiyoloji

2

0

2

4

 

 

EHP 201

Sağlık Profesyonelleri İçin İngilizce I

3

0

3

3

 

 

BES 2XX

Alan Seçmeli Ders

2

0

2

3

 

 

UNI 1000

Alan Dışı Seçmeli Ders

2

0

2

3

 

 

TOPLAM

17

6

21

30

 

 

 

4  Bahar Dönemi

Teorik

Uygulama

Kredi

AKTS

Ön / Yan Koşul

 

BES 222

Beslenme Biyokimyası II

3

0

3

4

 

 

BES 232

Besin Kimyası ve Analizleri Uygulamaları II

2

3

4

6

 

 

BES 206

Beslenme İlkeleri ve Uygulaması II

3

3

5

6

 

 

BES 226

Besin Mikrobiyolojisi ve Besin Güvenliği

3

0

3

5

 

 

EHP 202

Sağlık Profesyonelleri için İngilizce II

3

0

3

3

 

 

BES 2XX

Alan Seçmeli Ders

2

0

2

3

 

 

SBF XXX

Fakülte Ortak Seçmeli Ders

2

0

2

3

 

 

TOPLAM

18

6

22

30

 

 

DERSLER

DERS SAYISI

KREDİ

AKTS

 

 

TEMEL DERSLER

8

29

42

 

 

GENEL DERSLER

2

6

6

 

 

ALAN SEÇMELİ DERSLER

2

4

6

 

 

FAKÜLTE ORTAK SEÇMELİ DERSLER

1

2

3

 

 

ALAN DIŞI SEÇMELİ DERSLER

1

0

3

 

 

2.YIL TOPLAM

14

43

60

 

 
   

3.YIL

 

5  Güz Dönemi

 

Teorik

Uygulama

Kredi

AKTS

Ön / Yan Koşul

 

BES 301

Toplumda Beslenme Durumunun Saptanması

3

0

3

5

 

 

BES 303

Toplu Beslenme Sistemleri I

3

0

3

5

 

 

BES 305

Anne ve Çocuk Beslenmesi

3

2

4

6

 

 

BES 307

Hastalıklarda Diyet Tedavisi ve Uygulamaları I

3

2

4

6

 

 

KPL 101

Kariyer Planlama

1

0

1

2

 

 

BES 3XX

Alan Seçmeli Ders

2

0

2

3

 

 

BES 3XX

Alan Seçmeli Ders

2

0

2

3

 

 

TOPLAM

17

4

19

30

 

 

6  Bahar Dönemi

 

Teorik

Uygulama

Kredi

AKTS

Ön / Yan Koşul

 

BES 302

Toplumda Beslenme Sorunları ve Epidemiyolojisi

3

0

3

4

 

 

BES 304

Toplu Beslenme Sistemleri II

 

 

3

0

3

5

 

 

BES 306

Çocuk Hastalıklarında Beslenme Tedavisi ve Uygulamaları

3

2

4

6

BES 305 kodlu dersin devam koşulu sağlanmadan, BES 306 kodlu ders alınamaz.

 

BES 308

Hastalıklarda Diyet Tedavisi ve Uygulamaları II

3

2

4

6

BES 307 kodlu dersin devam koşulu sağlanmadan, BES 308 kodlu ders alınamaz.

 

BES 3XX

Alan Seçmeli Ders

2

0

2

3

   

BES 3XX

Alan Seçmeli Ders

2

0

2

3

 

 

BES 3XX

Alan Seçmeli Ders

2

0

2

3

 

 

TOPLAM

18

4

20

30

 

 

DERSLER

DERS SAYISI

KREDİ

AKTS

 

 

TEMEL DERSLER

8

28

43

 

 

GENEL DERSLER

1

1

2

 

 

ALAN SEÇMELİ DERSLER

5

10

15

 

 

ALAN DIŞI SEÇMELİ DERSLER

0

0

0

 

 

3.YIL TOPLAM

14

39

60

 

 
   

4.YIL

 

7  Güz Dönemi

 

Teorik

Uygulama

Kredi

AKTS

Ön / Yan Koşul

 

BES 4XX

Alan Seçmeli Ders

1

8

5

5

 

 

BES 4XX

Alan  Seçmeli Ders

3

0

3

3

 

 

BES 4XX

Alan  Seçmeli Ders

2

0

2

2

 

 

BES 4XX

Alan  Seçmeli Ders

1

12

7

7

 

 

BES 4XX

Alan  Seçmeli Ders

1

12

7

7

   

BES 4XX

Alan  Seçmeli Ders

2

0

2

3

 

 

BES 4XX

Alan Seçmeli Ders

2

0

2

3

 

 

TOPLAM

12

32

28

30

   

Ortak Eğitim Programı Seçmeli 1*

 

BESOEP 401

Ortak Eğitim I

0

40

20

30

İlk 6 yarıyıldaki derslerini başarıyla tamamlamış olması.

En az 2.5/4 Genel Not Ortalaması 2.5/4 şartını sağlamış olması 

 

TOPLAM

0

40

20

30

 

 

8  Bahar Dönemi

 

 

 

Teorik

Uygulama

Kredi

AKTS

Ön / Yan Koşul

 

BES 4XX

Alan  Seçmeli Ders

3

0

3

5

 

 

BES 4XX

Alan  Seçmeli Ders

2

0

2

5

 

 

BES 4XX

Alan  Seçmeli Ders

1

12

7

7

   

BES 4XX

Alan  Seçmeli Ders

1

12

7

7

 

 

BES 4XX

Alan  Seçmeli Ders

2

0

2

3

 

 

BES 4XX

Alan  Seçmeli Ders

2

0

2

3

 

 

 

TOPLAM

11

24

23

30

 

 

Ortak Eğitim Programı Seçmeli 2*

 

BESOEP 402 Ortak Eğitim II

0

40

20

30

İlk 6 yarıyıldaki derslerini başarıyla tamamlamış olması.

En az 2.5/4 Genel Not Ortalaması 2.5/4 şartını sağlamış olması  

 

TOPLAM

0

40

20

30

 

 

DERSLER

DERS SAYISI

KREDİ

AKTS

 

 

TEMEL DERSLER

9

43

48

 

 

GENEL DERSLER

0

0

0

 

 

ALAN SEÇMELİ DERSLER

4

8

12

 

 

ALAN DIŞI SEÇMELİ DERSLER

0

0

0

 

 

4.YIL TOPLAM

13

51

60

 

 

 

 

 

 

ALAN SEÇMELİ DERSLER

                                                        

GRUP-1  ( ALAN SEÇMELİ DERSLER)

 

 

Teorik

Uygulama

Kredi

AKTS

Ön Koşul 

 

BES 107

Temel Psikoloji

2

0

2

3

 

 

BES 123

Beslenme ve Diyetetikte Temel Kavramlar

2

0

2

3

 

 

BES 125

Türk Mutfak Kültürü

2

0

2

3

 

 

BES 129

Beslenme ve Ekoloji

2

0

2

3

 

 

BES 136

Tıbbi Biyoloji ve Genetik

2

0

2

3

 

 

BES 134

Genel İktisat

2

0

2

3

 

 

BES 108

Dünya Mutfakları

2

0

2

3

 

 

BES 126

İlkyardım

2

0

2

3

 

 

BES 211

Demografik Yapı ve Sağlık

2

0

2

3

 

 

BES 213

Afetlerde Beslenme

2

0

2

3

 

 

BES 212

Hastalıkların Patofizyolojisi

2

0

2

3

 

 

BES 218

Mesleki Oryantasyon

2

0

2

3

 

 

BES 309

Besin Kontrolü ve Mevzuatı

 

2

0

2

3

 

 

BES 311

Sporcu Beslenmesi

2

0

2

3

 

 

BES 313

Besin ve Besin Ögesi ile İlaç Etkileşimi

2

0

2

3

 

 

BES 315

Beslenme Durumu Tarama Testleri

2

0

2

3

 

 

BES 328

Gıda Katkı Maddeleri ve Beslenme

2

0

2

3

 

 

BES 312

Biyoistatistik

2

0

2

3

 

 

BES 324

Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığı

2

0

2

3

 

 

BES 318

Fonksiyonel Besinler ve Sağlık

2

0

2

3

 

 

BES 316

Enteral ve Parenteral Beslenme

2

0

2

3

 

 

BES 326

Standart Yemek Tarifeleri Geliştirme

2

0

2

3

 

 

BES 409

Yeme Bozuklukları

2

0

2

3

 

 

BES 411

Kanser ve Beslenme

2

0

2

3

 

 

BES 413

Gıda Katkı Maddeleri

2

0

2

3

 

 

BES 415

Besin İntoleransı ve Alerjiler

2

0

2

3

 

 

BES 418

Bariatrik Cerrahi ve Beslenme

2

0

2

3

 

 

BES 412

Güncel Diyet Yaklaşımları

2

0

2

3

 

 

BES 414

İmmün sistem ve immünonutrisyon

2

0

2

3

 

 

BES 416

Mikrobiyota ve Diyet Etkileşimi

2

0

2

3

 

 

GRUP-2 ( PROJE SEÇMELİ DERSLERİ I)

 

BES 419

Mezuniyet Projesi I

3

0

3

3

 

 

BES 421

Bitirme Projesi I

3

0

3

3

 

 

GRUP-3 ( SEMİNER SEÇMELİ DERSLERİ I)

 

BES 423

Seminer I

2

0

2

2

 

 

BES 425

Bitirme Semineri I

2

0

2

2

 

 

GRUP-4 ( PROJE VE SEMİNER SEÇMELİ DERSLERİ II)

 

BES 420

Mezuniyet Projesi II

3

0

3

5

 

 

BES 422

Bitirme Projesi II

3

0

3

5

 

 

BES 424

Seminer II

3

0

3

5

 

 

BES 426

Bitirme Semineri II

 

 

 

3

0

3

5

 

 

GRUP-5 ( MESLEKİ UYGULAMA SEÇMELİ DERSLERİ)

 

BES 427

Beslenme ve Diyetetik Uygulamaları I

 

 

1

12

7

7

BES 307, BES 308 kodlu derslerin devam koşulu sağlanmadan, BES 427 kodlu ders alınamaz. BES 427 dersini alabilmek için, İş Sağlığı ve Güvenliği Sertifikası’na sahip olmak gerekir.

 

BES 429

Beslenme ve Diyetetik Alan  Uygulamaları I

 

 

1

12

7

7

BES 307, BES 308 kodlu derslerin devam koşulu sağlanmadan, BES 429 kodlu ders alınamaz. BES 429 dersini alabilmek için, İş Sağlığı ve Güvenliği Sertifikası’na sahip olmak gerekir.

 

BES 431

Beslenme ve Diyetetik Uygulamaları II

 

 

1

12

7

7

BES 301, BES 302 kodlu derslerin devam koşulu sağlanmadan, BES 431 kodlu ders alınamaz. BES 431 dersini alabilmek için, İş Sağlığı ve Güvenliği Sertifikası’na sahip olmak gerekir.

 

BES 433

Beslenme ve Diyetetik Alan  Uygulamaları II

 

1

12

7

7

BES 301, BES 302 kodlu derslerin devam koşulu sağlanmadan, BES 433 kodlu ders alınamaz. BES 433 dersini alabilmek için, İş Sağlığı ve Güvenliği Sertifikası’na sahip olmak gerekir.

 

BES 428

Beslenme ve Diyeteti Uygulamaları III

 

 

1

12

7

7

BES 305, BES 306 kodlu derslerin devam koşulu sağlanmadan, BES 428 kodlu ders alınamaz. BES 428 dersini alabilmek için, İş Sağlığı ve Güvenliği Sertifikası’na sahip olmak gerekir.

 

BES 430

Beslenme ve Diyetetik Alan  Uygulamaları III

 

1

12

7

7

BES 305, BES 306 kodlu derslerin devam koşulu sağlanmadan, BES 430 kodlu ders alınamaz. BES 430 dersini alabilmek için, İş Sağlığı ve Güvenliği Sertifikası’na sahip olmak gerekir.

 

BES 432

Beslenme ve Diyetetik Uygulamaları IV

 

 

1

12

7

7

BES 303, BES 304 kodlu derslerin devam koşulu sağlanmadan, BES 432 kodlu ders alınamaz. BES 432 dersini alabilmek için, İş Sağlığı ve Güvenliği Sertifikası’na sahip olmak gerekir.

 

BES 434

Beslenme ve Diyetetik Alan  Uygulamaları IV

 

1

12

7

7

BES 303, BES 304 kodlu derslerin devam koşulu sağlanmadan, BES 434 kodlu ders alınamaz. BES 434 dersini alabilmek için, İş Sağlığı ve Güvenliği Sertifikası’na sahip olmak gerekir.

 

GRUP-6 ( DIŞ KURUM MESLEKİ UYGULAMA SEÇMELİ DERSLERİ)

 

BES 435

Beslenme ve Diyetetik Dış Kurum Uygulaması

 

1

8

5

5

BES 205 ve BES 206 kodlu derslerden başarılı olunmadan ve BES 303, BES 304, BES 305, BES 306, BES 307, BES 308 kodlu derslerin devam koşulu sağlanmadan, BES 435 kodlu ders alınamaz. BES 435 dersini alabilmek için, İş Sağlığı ve Güvenliği Sertifikası’na sahip olmak gerekir. (4 hafta yaz uygulaması)

 

BES 437

Dış Kurum Alan Uygulaması

 

 

1

8

5

5

BES 205 ve BES 206 kodlu derslerden başarılı olunmadan ve BES 303, BES 304, BES 305, BES 306, BES 307, BES 308 kodlu derslerin devam koşulu sağlanmadan, BES 437 kodlu ders alınamaz. BES 437 dersini alabilmek için, İş Sağlığı ve Güvenliği Sertifikası’na sahip olmak gerekir. (4 hafta yaz uygulaması)

 

GRUP -7 (ORTAK EĞİTİM SEÇMELİ DERSLERİ

 

BESOEP 401

Ortak Eğitim I

0

40

20

30

 

 

BESOEP 402

Ortak Eğitim II

0

40

20

30

 

 

FAKÜLTE ORTAK SEÇMELİ DERSLER

Teorik

Uygulama

Kredi

AKTS

 

 

SBF 102

Üreme Sağlığı ve Cinsel Sağlık

2

0

2

3

 

 

SBF 110

Sosyal Sorumluluk Projeleri

2

0

2

3

 

 
   

ALINAN DERS SAYISI VE KREDİ TOPLAMI

 
 

Eğitim Planı Kapsamında

DERS SAYISI

KREDİ

AKTS

 

58

174

240

 

Ortak Eğitim Programına Çıkan Öğrenci

DERS SAYISI

KREDİ

AKTS

 

47

163

240